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Bolo de Aipim com Coco
Essa receita é da chef funcional @lidibarbosa11 e foi feita por uma de nossas seguidores no Instagram e fã de nossos produtos, Louise Henriques.
Bolo de aipim com #AçúcarDeCoco, #FarinhaDeCoco e #ÓleoDeCoco.
Ingredientes:
1 1/2 de xícara de aipim cru ralado ou processado
1 xícara de coco ralado
100 ml de
#leite de coco
1/2 xícara de
#AçúcarDeCoco COPRA
1 xícara de
biomassa de banana verde
1/2 xícara de #
FarinhaDeCoco COPRA
4 ovos
2 colheres de sopa de #
ÓleoDeCoco COPRA
1 colher de sopa de fermento químico
Modo de Preparo:
Preaqueça o forno. Bata o açúcar com os ovos ate dobrarem de tamanho, em seguida, incorpore aos ovos batidos com açúcar os demais ingredientes delicadamente, deixando o fermento por último. Unte uma assadeira com óleo de coco, despeje a massa e asse por 35-40 minutos. Prontinho!
https://www.tudosaudavel.com/?afiliado=126
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1 1/2 de xícara de aipim cru ralado ou processado